Opublikowano

Majówka по-русски

Первые дни мая для поляков – это святое. Потому что официально начинается сезон, когда можно делать мясо на гриле, пить пиво на травке и греться на солнышке.
В России такая majówka в принципе никогда не заканчивается. Только в некоторые сезоны трава заменяется снежным лесом, а пиво – чем-нибудь погорячее.
Я часто рассказываю ученикам школы NaWostok, что в России жарят мяско круглый год. Нас не смущает погода, условия и даже снег. Мы очень любим ездить в лес, дышать свежим воздухом и кушать на природе.
Вместо гриля мы разжигаем самый настоящий костёр посреди леса (что не совсем гуманно по отношению к окружающей среде, согласна), за день до выезда маринуем мясо (обычно это свинина), делаем так называемый шашлык на шампурах. Очень часто к мясу в костёр мы подкладываем картофель, завернутый в фольгу, который на протяжении всего отдыха запекается в углях.
Как вы могли уже догадаться, выпить русские тоже любят. Обычно это вино, коньяк или водка. Если такой отдых проходит в огороде возле дома, то ещё и пиво.
Вас, наверное, интересует больше всего вопрос о таком времяпровождении зимой? Всё очень просто. Главное – одеться теплее. А остальное, в принципе, выглядит также: если мы едем в лес, то там выбираем подходящее место среди заснеженных елей, лопатой разгребаем снег до тех пор, пока не покажется земля. Там устраиваем костер, а дальше вы знаете.
Как бонус, русские очень любит жарить на костер хлеб: накалывают его на палочку или тот же самый шампур и жарят. Поверьте, это деликатес 😀

По возвращении домой, в теле после такого отдыха чувствуется приятная усталость, одежда пахнет костром, хочется немного спать… А голова свежая-свежая. Всё-таки неспроста говорят, что нахождение на природе очищает мысли! Поэтому, друзья, не бойтесь выходить из зоны комфорта, природой насладиться можно не только на майские праздники, она ближе, чем вы думаете, в любое время года!