Что нужно делать, если вы попали к россиянину в гости

Несколько дней назад я приехала в Россию к своей семье, и меня как всегда ждал праздничный обед.
И тут я задумалась, чем может отличаться настоящий русский обед от любого другого заграничного. Я стала подмечать некоторые нюансы, которые раньше для меня были обычным делом, и некоторые вещи меня поразили.

Так к чему нужно готовиться, если вы вдруг попали в гости к россиянину, как себя вести и чего стоит ожидать?
Во-первых, будьте готовы к тому, что вам придется попробовать хотя бы понемножку каждое блюдо, которое будет стоять на столе. Наши хозяйки очень любят угощать, а еще больше любят получать комплименты о том, насколько хороши их кулинарные навыки.

Во-вторых, будьте готовы и к тому, что после первой подачи блюд (закусок и большого количества салатов, которые жирно промазаны майонезом), вас будет ждать и вторая подача: горячее блюдо с котлетами, колбасками или курицей. Но на этом хозяйка дома не успокоится и обязательно вынесет что-то сладкое к чаю, а еще, например, арбуз, дыню или мороженое.

В-третьих, как уже было упомянуто выше, знайте, что русский человек может съесть что угодно, если это будет промазано майонезом. Поэтому обилие блюд, в состав которых будет входить этот ингредиент, превзойдет ваши ожидания. Мы любим и майонезные салаты, и различные бутерброды с майонезом, и даже в борщ иногда можем класть его вместо сметаны.

В-четвертых, на русском праздничном обеде вам придется и есть, и пить одновременно. Поэтому такое застолье может затянуться до позднего вечера. Будьте готовы к тому, что вы не успеете прожевать начатое, как придется поднимать бокал, и наоборот.

Кстати, говоря об алкоголе. Вас обязательно попросят сказать тост, и, возможно, не один. Говорить тосты у русских людей – целая культура: чем дольше и сентиментальнее, тем лучше.

Ну, а если поднимаем бокалы, то обязательно чокаемся ими. При любых обстоятельствах и через весь стол, но вы обязаны дотянуться и сделать заветное “чок”, иначе могут обидеться.

В завершение всего торжества будьте готовы, что придется петь. Иногда в караоке, а иногда и живьем. И снова: чем громче и длиннее тянуть ноты, тем лучше. А песню знать, кстати, и необязательно 🙂

В конце хотелось бы сказать, что как бы странно ни звучали некоторые пункты, традиции есть традиции, и после такого обеда, поверьте мне, вы будете поражены теплотой русской души и русским гостеприимством, будете сыты и в хорошем расположении духа!